Äppelpaj

2port

Recept:

2 äpplen

1 1/4 vetemjöl

1 msk strösocker

50g margaring

Vaniljsås:

1/2 ägg

1 msk stösocker

1/2 msk potatismjöl

2 dl mjölk

1 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

Sätt ugnen på 225 grader.

Börja med att blanda alla ingridiensena till vaniljsåsen i en skål. Häll sedan i smeten i en kastrull, och sätt den på plattan och rör flitigt till den börjar bubbla lite. Sedan ställer ni såsen på en kall platta och ser till att fortsätta röra tills den e kall och då sätter ni på locket.

Skär äpplena och lägg dom i formen.

Blanda ihop ingridienserna till paj degen (dela smöret med händerna).

Häll degen på äpplena och sätt in formen i ugnen och låt den stå där i 20min.

Jag jobbade med Rebecca och vi tyckte det blev jätte gott.

Våran uppgift var disken.