Kategorier

onsdag 16 november 2011

Pizza


2port
Recept:

Deg
1 dl vatten (45°)
1/2 msk olja
2 krm salt
1/4 paket jäst
2 - 2 1/2 dl vetemjöl

Fyllning
1/2 dl tomatkross
1/2 dl riven ost
1 krm pizza krydda
Skinka
Ananas
Bacon

Pizza sallad
1-2 dl tunt skivad vit kål
1 tsk vinäger
1 msk vatten
1 krm salladskrydda

Gör såhär:
Sätt ugnen på 225°. Blanda ingredienserna till degen. Strö ut lite mjöl på bänken och sedan knåda degen i mjölet. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och kavla ut degen ovanpå.
Smeta ut tomatkrossen på degen och sedan strö på resten av ingredienserna obs ta osten sist.
Skiva kålen och sedan blanda den med vinäger, vatten och salladskrydda.

Bedömning:
Jag tycker att pizzan var jätte god men den var inte riktigt klar.

Jag jobbade med Rebecca och vi hade diskmaskinen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar